To respond to the growing concerns about the need for university students to learn generic skills to complement their disciplinary expertise, many universities have included General Education (GE) in their curriculum. A new general education framework entitled "General University Requirements" (GUR) was implemented at The Hong Kong Polytechnic University (PolyU) in the 2012/13 academic year. A fiveyear longitudinal project using multiple evaluation strategies was conducted to evaluate the GUR, including objective outcome evaluation (online survey), Collegiate Learning Assessment Plus (CLA+), subjective outcome evaluation (Student Feedback Questionnaire), and qualitative evaluation (focus groups, longitudinal case studies and document analyses). With reference to the second year of program implementation, results from different evaluation strategies consistently demonstrated that the GUR subjects were effective in promoting the five desired graduate attributes as defined by PolyU (i.e., problem solving, critical thinking ability, effective communication, ethical leadership and lifelong learning). Both students and teachers perceived the subject contents, teaching and learning methods, and teaching staff in GUR subjects favorably though several challenges were also noted. Copyright © 2015 by Nova Science Publishers, Inc. All rights reserved.

This book focuses on Hong Kong as a multilingual society. It investigates how trilingual education is implemented in Hong Kong primary schools. Based on a large scale survey of 155 Hong Kong schools and in-depth case studies in 3 selected schools, the book gives an overview of trilingual education in Hong Kong primary schools, revealing the views on trilingual education of all stakeholders: school principals, panel chairs, subject teachers, students, and parents. The research findings presented in this book suggest that the implementation of trilingual education varies significantly from school to school, as does the effectiveness of the trilingual education models used. It shows how students’ views towards the use of different media of instruction (MoIs) also vary, and how their mother-tongue backgrounds affect their perceptions. By documenting views, policies and implementation methods, the book provides insight into the practice of trilingual education in Hong Kong and offers suggestions on potentially effective implementation methods. Copyright © 2019 Springer Nature Switzerland AG.

香港的中小學一直採用粵語作爲中文科教學語言。97回歸後，普通話日益受到重視。2002年香港課程發展議會（2002）提出，在中文科“逐步加入普通話學習元素或嘗試用普通話作為教學語言”，並以“用普通話教中文”（普教中，下文簡稱）作為遠程發展目標。政府更資助各院校開辦沉浸課程，以期在普通話的語言環境中，提升准教師的普通話水平。沉浸課程的普通話學習成效究竟如何，一直缺乏實證研究。本文以此為研究物件，希望為相關課程的優化提供參考依據。沉浸式學習（Immersive Learning）是指通過提供真實環境，使學習者高度參與互動，從而提升技能的學習模式，對於語言學習尤其奏效。本文以香港教育大學BEd(CL)沉浸課程為例，從課程定位、預期學習成果、教與學內容及活動、評核模式等方面分析沉浸式學習的課程設計和教學實踐。並參照連續3年共459名學生的評核資料、自我評估和問卷調查結果，檢測學習成效，以期為高校國際漢語沉浸式學習的課程設計與成效評估提供參考依據。BEd(CL)沉浸課程包括普通話能力訓練、本科專題研習、文化考察和教學觀摩等4個學習範疇。旨在讓香港中文准教師走出常規課堂，在真實的母語環境中體驗學習漢語言文化。研究發現，學生參加沉浸課程後考獲的PSC等級普遍有所提高，有超過70%的准教師在參加沉浸課程後達到了PSC二級乙等或以上水準，較之前增加30%；個人成績提升了6分左右；近70%的准教師提升了至少一個等級；沉浸課程對PSC三級甲等或以下等級的提升作用最明顯。研究發現，以PSC為導向的普通話能力訓練，以及語伴活動等多元化的語境實踐，可以從多個層面促進准教師的普通話進步。本科專題研習、文化考察和教學觀摩可以增進中文知識，有效瞭解內地的語文教育和文化風俗，為成為專業中文教師奠定基礎。另外，沉浸課程具備可以提高內在動機和外在動機的多種誘因。同時，承辦機構操作也需要照顧學生的認知和情感；而學習者開放心態，投入學習，也是課程成功的重要因素。 Copyright © 2018 國立臺灣師範大學.

漢語的一個顯著特點是聲調語言，這在對外漢語教學中既是重點也是難點。本文從漢語聲調的特點出發，探討在對外漢語聲調教學中可以使用的方法。在此先說明，本文中的“漢語”是一個廣義概念，既包括國語，也包括粵語（在香港有對外粵語教學）。以下是在對外漢語聲調教學中可以使用的方法之要點： 1. 巧用聲調的最小語音配對 (minimal pairs)。如國語中的“媽麻馬罵”四字，音段組成皆為ma，不同的只有聲調，可通過辨識詞義和反復朗讀讓留學生熟習國語的四個聲調。 2. 巧用按聲調順序排列的詞組或成語，幫助留學生記憶和熟習漢語的聲調。如國語中的“公園裡面”“千奇百怪”，分別都按國語的第一聲至第四聲排列。又如粵語中的“番茄醬牛腩面（一百碟）”是粵語六個聲調（或九個聲調，“一百碟”是入聲調）按順序排列的例子。這些詞組或成語為留學生掌握國語或粵語的聲調順序提供了一個真實的語境，也容易引發他們的學習興趣。 3. 巧用音樂的音高幫助留學生掌握漢語的聲調的發音方法。但這裡需要注意的是，音樂的音高和漢語的聲調還不完全等同。漢語的聲調往往還受說話時降勢音高的影響，有輕微下降的趨勢。 4. 巧用聲調音高曲線的視覺形象，幫助留學生掌握漢語聲調的調高和調形。可借鑒趙元任的五度標調法，把每個聲調的音高曲線具象化，以具體的視覺形象輔助聲調的感知和發音。 5. 巧用簡單的語音測量輔助聲調教學。如今語音測量可以通過免費軟件 Praat 完成，在 Praat 的視窗中可以顯示音檔中的音節實際音高曲線，我們可用它幫助留學生辨識漢語聲調的特點和自己的發音偏誤。 6. 循序漸進，先讓留學生掌握單字調，繼而是詞語中無特殊變化的聲調，再而掌握實際使用中的變調現象，如國語中的第三聲連讀變調現象（例如“老虎”中的“老”）和輕聲（例如“兒子”中的“子”）；又如粵語中的小稱變調（例如“雞蛋”中的“蛋”）。 Copyright © 2018 國立臺灣師範大學.